Produtora: Eliza Lamounier – Fazenda Guariroba

Cidade: Santo Antônio do Amparo/MG

Região: Campos das Vertentes

Variedade: Paraíso

Processo: Aeróbico & Anaeróbico 48h

Da Fazenda Guariroba surge este Paraíso, um café que combina tradição familiar e técnicas inovadoras de fermentação — unindo processos aeróbico e anaeróbico em 48 horas de cuidado. O resultado é uma bebida complexa, luminosa e cheia de personalidade.

Na xícara, revela notas cítricas de tangerina, envolvidas pelo toque aromático do anis-estrelado. A doçura tropical do caju se encontra com nuances de caramelo, criando equilíbrio entre frescor e cremosidade.

Um café instigante e elegante, capaz de surpreender tanto no primeiro gole quanto na memória que deixa depois.